Sabrina falzone - 29.05.2006
Fantasie al cacao, sexy, ardite ed esuberanti. Per una volta il cioccolato non adatto ai bambini, ma riservato esclusivamente ad un target adulto. E' a Rapallo, in provincia di Genova, che il cioccolato prende forme davvero insolite... Esiste infatti una pasticceria decisamente sui generis, il Caffè Centrale di Rapallo, gestita da Nicola e Maria Adelaide (in arte Maide) che avevano iniziato a produrre gelati, passando ben presto alla pasticceria artistica. I due gestori non sono di Rapallo né tantomeno liguri. Nella loro cioccolateria il cacao e l'erotismo si sposano amabilmente, al punto da generare incredibili sculture erotiche di cioccolato, che hanno suscitato ammirazione, sorpresa, scandalo, divertendo e facendo restare a bocca aperta migliaia di italiani e turisti stranieri. La loro fama, di livello internazionale, ha destato la curiosità di Channel 4 che si è interessata alla prima mostra erotica di cioccolato e marzapane, di un servizio di Verissimo e di Maurizio Costanzo. Non a caso al Maurizio Costanzo Show sono state presentate le loro torte sexy che hanno riscosso un enorme successo sia a livello di critica che di pubblico, con numerose richieste in Italia e all'estero. Nate per gioco, queste torte sono divenute, oggi, una ricca collezione da sexy shop gastronomico.
Il primo capolavoro di Nicola e Maide è una coppia a letto: lei che sogna un cuore, lui un cuore rovesciato, ovvero un fondoschiena femminile. Non si può, inoltre, non citare la creazione quasi "anatomica" di un pene di cioccolato, realizzato con ben 200 grammi di finissimo cacao. Tra i prodotti in vendita, confezioni di cioccolatini fallici, coppie di porcellini còlte nell'atto anale, lecca-lecca audaci e tutte le posizioni del kamasutra!
Accanto alla cioccolata erotica, si affiancano anche originalissime sculture erotiche di marzapane (copri-panettone erotici, scenette di fellatio, etc.).
Sesso e cibo rappresentano oggi un connubio decisamente divertente. A dimostrarlo una tendenza molto diffusa in Italia che determina le scelte di molti esercenti. Un esempio? La pasticceria Lambiase di Roma produce delle insolite danesi con la crema (dette "minchiette con lo spruzzo") e le "sorchette" alla nutella. In più stanno aumentando a dismisura i bar specializzati in cocktail denominati "Orgasmo", "Libidinoso" e "Amplesso".
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